تبلیغات
مرکز عکس و تصویر پارسیان - کنار میوه ناشناخته
 
 
كاربر گرامی، خوش آمدید!   WellCome To MyBlog
 
موضوعات سایت
بخش های سایت
  صنایع دستی

  گیاهان، درختان و حیوانات
  عكسهای بزرگسالان
  مناظر طبیعی
  عكسهای قدیمی
  انتقادی
  مشاهیر و هنرمندان
  محلات و مناطق شهری
  پوشش های بومی
  آداب و رسوم
  معماری كهن

جستجو


لوگو سایت

مرکز عکس و تصویر پارسیان


لوگوی دوستان

برترین سایت دانلود ایران

تبلیغات سایت




عنوان این پست کنار میوه ناشناخته و از بخش گیاهان، درختان و حیوانات , می باشد

میوه کنار

"كنار" میوه‌ای گرمسیری، سرشار از ویتامین اما ناشناخته در بین مردم است مركز پیدایش درخت كنار جنوب آسیای مركزی شامل شمال غرب هند، افغانستان و مناطقی از تاجیكستان، ازبكستان و چین است.

درختان خودروی كنار در مناطق گرمسیری ایران و عمدتا در استانهای سیستان و بلوچستان، هرمزگان، كرمان، فارس، بوشهر و خوزستان یافت می‌شوند كه به صورت پراكنده روییده و مردم از میوه‌های آن استفاده می‌كنند.

سطح زیركشت این درخت در هند نیز ‪ ۲۲‬هزار هكتار تخمین زده شده و بیش از ‪ ۱۲۵‬رقم كنار در این كشور وجود دارد.

كنار با نام علمی ‪ Zizyphus mauritiana‬متعلق به خانواده ‪ Rhamnaceae‬و دارای ‪ ۴۰‬گونه است كه در تمام مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری پراكنده‌اند.

این میوه علاوه بر هند در كشورهای افغانستان، ایران، سوریه، برمه، استرالیا، آمریكا، ایتالیا، فرانسه، روسیه، اسپانیا، پرتغال و شمال آفریقا نیز وجود دارد.

كشت تجاری آن به صورت باغ یكدست از ارقام پیوندی مرغوب در جنوب بلوچستان از حدود ‪ ۵۰‬سال پیش متداول بوده كه عمدتا این ارقام از هند و پاكستان به كشور وارد شده‌اند.

كنار در سیستان و بلوچستان میوه‌ای است بسیار درشت در دو شكل كروی و بیضی كشیده با درصد گوشت بالا و هسته بسیار ریز كه دارای طعم و مزه مطبوعی است.

با توجه به‌اقتصادی بودن محصول برداشت شده و وجود بازار مصرف مناسب برای میوه آن در سالهای اخیر سطح زیر كشت این محصول در شهرستانهای چابهار، نیكشهر، سرباز و حواشی ایرانشهر رو به گسترش است.

‪ ۸۰‬هكتار از اراضی كشاورزی این شهرستانها زیركشت كنار قرار دارد كه این میزان علاوه بر درختان كناری است كه به صورت خودروی در سراسر استان وجود دارند.

در سیستان و بلوچستان بطور متوسط از هر درخت ‪ ۶۰‬تا ‪ ۷۰‬كیلوگرم میوه كنار به دست می‌آید.

كنار میوه مغذی و سرشار از ویتامین سی و مقادیر نسبتا خوبی از ویتامین بی وای و محتوی كلسیم، فسفر و آهن است.

ارزش غذایی‌میوه كنار از لحاظ پروتیین، مواد معدنی، كلسیم، فسفر، كاروتن و ویتامین از سیب غنیتر و میزان كالری و ویتامین سی آن نسبت به پرتغال بیشتر است.

میوه آن براحتی هضم و اثر ملین‌آور دارد و گوشت میوه آن شیرین و خوشمزه است.

كنار در ماههای دی و بهمن به بازار می‌آید و تا اواخر فروردین عرضه می‌شود. كنار با قیمتی ارزانتر نسبت به سایر میوه‌ها در دسترس بوده و تقاضا برای آن زیاد است.

درخت كنار مقاومترین درخت میوه به صورت درختچه‌ای كوچك، خاردار با تاج پهن است.

پوست درخت زبر، خاكستری یا سیاه تیره، برگها بیضی، گرد و كشیده غالبا دارای سه گلبرگ اصلی، گلهای سبز مایل به زرد كه به صورت خوشه جانبی روی شاخه‌ها ظاهر می‌شوند.

میوه زكنار سفت، كروی كشیده یا بیضی شكل با رنگ قرمز، نارنجی یا زرد طلایی و براق است.

درخت كنار نسبت به خشكی و خاكهای شور و قلیایی مقاوم و سازگار است.

این درخت در تابستان به خواب می‌رود كه باعث كاهش نیاز آن به آب و میزان تبخیر می‌شود.

علاوه بر تازه‌خوری میوه كنار، از آن برای عمل‌آوری ترشی، مربا و ژله هم استفاده می‌شود.

اجزا درخت كنار هم دارای مصرف دارویی از جمله ریشه و پوست آن برای رفع اسهال خونی است.

همچنین مغز بذر كنار مقوی بوده و از برگ آن برای معالجه زخم بهره گرفته می‌شود.

از برگهای درخت برای تغذیه گوسفند، بز، گاو، شتر و كرم ابریشم و از چوب آن برای ساخت ابزارآلات كشاورزی، صنایع دستی و زغال استفاده می‌شود.

 :: لینك ثابت نویسنده : عبدالهی نظرات و پیشنهادات Comment  

مطالب پیشین

با USB قلیان بکشید!!!!
یك شعر محلی از آقای حمید برزكار - چاهورز
خواص و مزایای استفاده از كنار KONAR یا همون سدر
لامرد در ابتدای انقلاب
بدون شرح
همه چیز در مورد سبزی محلی "ترشه" به همراه عكسهای كاملی ازآن
کتابِ فارسیِ اولِ دبستان
عكسهایی زیبا از نخل
فیلم تشییع فتحعلی(شهرام) قائدی
عكسهای بر فراز كوههای لامرد
عكسهایی از سركوه و كل "شنبه"
مرغ و خروسها
یاذ باد ...
دختر لامردی
لباس سنتی


اطلاعات سایت
 

مدیران و نویسندگان
عبدالهی
مرتضی كشتكار
سعید زمانی

آمار بازدیدكنندگان
امروز :
دیروز :
كل :

مطالب و نظرات
كل مطالب :
كل نظر ها :


لینكدونی
ترفندی بسیار جالب برای ارسال عکس در موبایل نوکیا
آموزش دریافت Gmail بر روی موبایل
محاسبه رویت هلال ماه با Moon Calculator 6.0
مشخص کردن میزان استفاده از برنامه های مختلف در ویندوز
متوقف کردن انیمیشن های GIF در صفحات وب
..::::: ::: ارسال بلوتوث بدون اجازه از طرف مقابل ::::...:::...
جن و جنگیری در روز روشن
مركز آموزش و دانلود پارسیان
مركز آموزش و دانلود تراكمه
آرشیو لینكدونی

نظرسنجی
به نظر شما كدام موضوع جذابیت بیشتری دارد و باید بیشتر به آن پرداخته شود؟






لینك دوستان
:: شهر گرما
:: آهنگ وفا
:: مشكلون
:: زنگنه در گستره زمان
:: چاهورز
:: مهرستان
:: دانلود پارسیان
:: آموزش و دانلود

صفحه اصلی |  ارتبــــــــــــــاط با ما |  ایمیل |  طراح قالب |  صفحه خانگی



Powered By www.EbrahimOnline.ir | Email:Mr.Eshafiei@gmail.com